Identitásról, emlékezetről és kultúráról az ízeken keresztül
Miklós Zoltán, a Haáz Rezső Múzeum igazgatója közölte, az Egy magyar Úr New Yorkból – Kövi Pál és az Erdélyi lakoma című vándorkiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, valamint a Liszt Intézet – Magyar Kulturális Központ Bukarest szakmai partnersége révén valósult meg. Gasztronómiai partnerük pedig a Páva KulinarIQum Egyesület. Kijelentette, a kulináris tematikájú tárlat jó előfutára lehet a jövő évnek, amikor Hargita megye lesz Európa Gasztronómiai Régiója. „Identitásról, emlékezetről és kultúráról az ízeken keresztül.…