Kategória: Egyéb kategória

„A tojáslére azért van nagy igény, mert ennek használata jóval egyszerűbb, praktikusabb mintha magát az ép tojást dolgoznák fel a különféle konyhákban, péküzemekben, cukrászatokban. Ugyanis a tojás tárolásához külön hűtőszekrény, mosogató szükséges és számos más előírást tartalmaznak a jogszabályok. Az általunk gyártott pasztörizált tojáslét tartalmazó dobozt pedig egyszerűen be lehet tenni hűtőszekrénybe más élelmiszerek mellé. Ez lényegesen megkönnyíti a vendéglátósok munkáját – ismerteti Laczkó-Dávid Levente, a beruházását létrehozó BFL Build Technology Kft. ügyvezetője. Készen állnak…

Continue reading

A világjárvány 2020-as évében a könyvvásárt online-beszélgetésekkel és könyvbemutatókkal szervezték meg, míg 2021-ben kisebb vásárt tartott a Romániai Magyar Könyves Céh a marosvásárhelyi vár kupolájában. Idén szeretnék, ha visszatérnének a „régi kerékvágásba”, vagyis a szokásos időpontban, november második hetében szervezik, és a szokásos helyszínen, a Marosvásárhelyi Nemzeti Színházban – mondta a Székelyhon érdeklődésére Király István, a könyvvásár egyik szervezője, aki annyit árult el, hogy körvonalazódik a program: lesznek színházi produkciók és gyermekkoncertek, és a tavalyról…

Continue reading

Míg Csíkszeredában szeptember 12-én kezdődik a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetemen az oktatás, a marosvásárhelyi karon a jövő héten még úgynevezett összerázó lesz, amit a regisztrációra, beköltözésre használnak, és a tulajdonképpeni oktatás szeptember 19-én kezdődik. Az orvosi és gyógyszerészeti egyetemen szeptember 19-én népesítik be az előadótermeket a fiatalok. Vannak bentlakások is Marosvásárhelyen a Sapientia, de az orvosi és a színművészeti egyetemnek is van saját bentlakása; az előbbi kettőben több száz diák fér el. Azonkívül a jezsuita…

Continue reading

A rendezvényen három megyéből 13 csapat mérkőzött meg a 2022-es év székelyföldi kürtőskalácsa címért, amit végül a csekefalvi Vitos Kürtősnek ítélt a zsűri. Ezüst fokozatot ért el a Sepsi Kürtős, az Árpád kürtősház, a Parázska kürtőskalács, a Lazana kürtőskalács, az Ozsdolai kürtőskalács, az Oltisz, Bronz fokozatot kapott a NASA. A Szentivánlaborfalvi Ifjúsági Egyesület szombaton 15 méteres kürtőskalácsot sütött.  Kovászna Megye Tanácsa és a Kovászna Megyei Művelődési Központ a Székelyföldi értékek feltárása témában szervezett szakmai beszélgetést, melynek…

Continue reading

{L1} A madárvonulásról a legfontosabb tudni, hogy ezek többségében észak-déli irányba történő mozgolódások, amit elsősorban a táplálékhiány vált ki – nyitotta meg a beszélgetést Szabó József székelyudvarhelyi ornitológus, majd rögtön hozzátette, létezik a nyugat-kelet irányú vándorlás is, ezt az adott madárfaj habitusa (viselkedése, magatartása) és terjeszkedése határozza meg. Példaként megemlítette a rozsdás nádiposzátát és a karmazsinpirókot – ezek a fajok inkább kelet-nyugati irányban vándorolnak. A hegyvidéki madárfajok vonulásáról kifejtette: a magashegyi fajok nagy része nem…

Continue reading

Koós Réka, Mahó Andrea, Egyházi Géza és Csengeri Attila két előadást is tart a marosvásárhelyi Kultúrpalotában vasárnap: az első produkció 17 órakor kezdődik, míg a második fellépés 19.30-tól. A zenei csemegén a klasszikus musical dalok mellett méltán híres magyar számok is felcsendülnek majd egyedi feldolgozásban. A négy színművész közösen először lép fel Erdélyben, ezért őket is nagy izgalommal tölti el a felkészülés. A legnagyobb musicalslágerekkel és nagyon jó magyar popdal-feldolgozásokkal készülünk erre a koncertre, amely…

Continue reading

Csíkszeredában számos olyan nagy értékű beruházás van folyamatban, amelynek költségei folyamatosan emelkednek. A legjobb, és egyben legfájóbb példa erre a vasúti felüljáró újjáépítése, amely a város fenntartható mobilitási tervének részeként történik. Az újjáépítéséhez szükséges munkálatok dokumentációjának elfogadása idején, 2018 októberében a megvalósíthatósági tanulmány 31,3 millió lejben jelölte meg áfástól a munkálatok becsült értékét, amelyből az európai uniós finanszírozás 17,4 millió lejt jelentett, a többi a város önrésze volt. A 2020 novemberében kiírt közbeszerzési eljárás áfa…

Continue reading

A kapcsolatfelvétel még 2017-ben megtörtént, a koronavírus-járvány miatt azonban most sikerült hivatalossá tenni, idézte fel Tamás Sándor Kovászna Megye Tanácsának elnöke. Sajtótájékoztatón kifejtette, a moldvai járással kötött partnerség a megye minden lakója számára előnyös lehet. Az oktatási és kulturális csereprogramok mellett a gazdasági kapcsolatokat is fontosnak tartják a mezőgazdasági termelésben jeleskedő, bortermű vidékként ismert moldvai járással. Mihail Olărescu, a Cimișlia járás tanácsának elnöke rámutatott, a Romániában is példaértékű Kovászna megyei hulladékgazdálkodási rendszer működtetésével szeretnének megismerkedni, a…

Continue reading

A megrongálódott híd javítási munkálatai miatt felásott úttesten egy ideig törtkőburkolat lesz, aszfaltozni akkor fognak, ha a gépjármű-forgalom megfelelően tömöríti majd az útszerkezetet, így nem árt óvatosan közlekedni és idejében lassítani. A néhány méteres szakaszt négy villogó jelzi. A járműforgalmat szerda reggel zárták le Csíkszereda székelyudvarhelyi kijáratánál, elkezdték ugyanis az említett útszakaszon található, részben beomlott, útszerkezetbe épített híd bontási és helyreállítási munkálatait.

Continue reading

Míg tavaly országszerte 150 intézményben működött a meleg ebéd pilot program, az idei évtől összesen 300 iskola diákjai részesülnek majd naponta étkeztetésben az előttünk álló tanévben – derül ki az RMDSZ közleményéből, amelyben arra is rámutatnak, hogy a napi menü ára is változik: 10 lejről 15 lejre emelkedik. Az eddigi részt vevő 150 tanintézmény közül összesen 12-ben volt magyar tagozat, ezekhez az idén újabb húsz olyan iskola csatlakozott, ahol magyar nyelven is folyik az oktatás.…

Continue reading